jeudi 2 juillet 2015

Pemanis rasa pandan & santan

| | 0 commentaires

 Hari ini bikin manisan yang dingin lagi nyaman bagi meredakan bahang panas yang melanda satu Peranchis yang akan berterusan sehingga minggu hadapan... demikian pemanis rasa pandan dan lemak putihnya santan begitu sesuai dengan cuaca yang berbahang sepertinya bara api !

 
 Dibawah teduhan pokoknya tilleul terdapat tumbuh-tumbuhan vivaces/perennial yang berbunga kembang tanpa henti.

Sago pandan bersantan lemak.

 Sebagai hiasan, biji-bijian sago diatur atas permukaannya.

 Gunakan pes pandan buatan, maka itu warnanya tampak tidak asli.
Dinginkan dalam peti es baru rasanya jadi nyaman...

 Manisan biasa tapi rasanya lembut lagi nyaman dan yummy.
 
 Hortensia-hydrangea yang ber-palette warnawarni.

 Damai suasana pabila ada warnawarni nan lembut lagi halus.

 Jambu kali !

 Unggu & jambu air.

 Sang lebah dan lavender-nya.

Satu baris ada 6 lavender dipinggiran terrasse.

Sang lebah adore berkerumun dikalangan lavender.

Lys warna taupe udah ngembang

Tempat khas tumbuhan jenis vivace/perennial sekarang berwajah warnawarni dengan kembangan bebunganya.
 Yang ini warna fuchsia jambu yang terang lagi galak !

Nama bunga ini kok tidak pasti namanya dan yang ini serupa dengan yang fuschia tapi lain warna yaitu unggu lembut.

Dahlia.

Bunga ini kok bizarre pelik rupaparasnya namun boleh bertahan lama mekarnya.

Laurier rose bunga merah baru ditanam sebulan yang lalu duduk ditepi terrasse/patio.

 Meskipun angin berembus nyaman oleh suhu panas yang berbahang-bahang bikin berpeluh basah bajunya sama'ada berada didalaman rumah ataupun diluar halaman, itu semua lenyap... lalu terubat sudah dengan keindahan alam semulajadi yang telah berjaya menangkas segala kepayahan luaran !
 
Sampai nanti.
 

mercredi 1 juillet 2015

Ardeur de la canicule

| | 3 commentaires


Bulan ke tujuh yang pertama... separuh tahun berlalu sudah, dan disini kampongulu suhu naik menjulang tinggi dimana bahang panas-40°C bersamaan teriknya mentari telah diramalkan seperti yang dijangka oleh pehak kajicuaca.
Canicule/scorching heat yang melanda Peranchis bermula kemarin dimana bahangnya datang terus dari sahara Marocco dan Algeria. 
Tanaman bunga dan potager/sayuran perlu disiram senantiasa... setiap jam 8 malam bermula rutin siram menyiram, takungan air hujan  semakin mengurang dan mohon berdoa kehadratNya air hujan rahmat dipinta turun...

 Seawalnya pagi nan hening yang bersinaran lutsinar jernih tampak seperti diwaktu tengah'hari suasananya... dari terrasse/outdoor terrace-patio kelihatan nun disana gambaran kawasan pertanian tanaman cereal yang sekarang semakin perang warnanya..
Mon jardin d'été/my summer garden, sepasu memanjang géranium merah galak yang baru digantung bagian pinggiran dinding rumah.

 Begitu, nyamuk-nyamuk takut masuk kedalam rumah !

 
 Sepatutnya, dari awal perlu dicantas tangkainya géranium begitu akan merimbun, sekarang kok meninggi kurus, CintaJL melarang dari dicantas karena suka begitu tampak rustik katanya !

 
 Warna lavender tampak terang biru keungguan dan baunya bersemarak harum dek terikan mentari.

 Menumbuh lebar hingga menyembah tanah.

 Yang ini sebaris 6 rimbunan lavender ditepian terrasse/patio.

 Kupu-kupu, lavender & géranium vivace.

 Hortensia-hydrangea hampir mengembang penuh, warnawarni jambu dan unggu lembut.

Sukanya berada redup tanpa terkena terikan mentari.

 Demikian, segar berseri tampak nyaman cantiknya.

Summertime magic.

Lys warna orange & taupe ngembang mekar.

 Warna gemilang serupa suasana cuaca yang jernih.

 Mawar kuning emas baru mengembang mekar.

 Mawar rose Prince de Monaco kembali berputik banyak dan terdapat dua kuntum mengembang tampak anggun warna dan rupaparasnya.

 Air kolamrenang jernih kristalin...
akan bersambung.

samedi 27 juin 2015

Panna cotta à la vanille aux framboises rouges & jaunes

| | 0 commentaires


 Manisan hari ini yang terpaling mudah lagi cepat disempurnakan, panna cotta dessert manisan dari Italy dimana ianya berasa segar nyaman bagi udara yang panas maka itu sesuai dihidangkan bagi musim panas... juga bakal penyaman rasa dibulan puasa nan mulia.



Kuning-jaune & merah-rouge.


Ber-cream harum vanilla lembut manisnya rasa panna cotta yang berlapisan dengan sekali bebuah framboises-raspberries jadi kerasaan lembut masamnya seimbang mesra bersama.

Kuning diraja tampak gemilang.

 Selebihnya tanpa buah.

The simple things are also
the most
extraordinary things,
and only the wise can see them. 

 Lys cenonet warna gemilang masih ngembang cantik.

Lys besar semakin tinggi tumbuhannya, dalam seminggu ini pasti ngembang.


Bunga raya-hibiscus yang masih muda namun kok banyak kembangan bebunganya.

Mawar rose dari Belanda-Holland yang ditanam pada awal musim bunga yang lalu udah pun berbunga mekar, yang ini namanya Pomponella, adore kali ! yang ini rimbun banyak kuntum-kuntuman bunganya.

 Cantik berseri.

 Yang ini juga baru ditanam serentak dengan yang selainnya sebanyak 11 anak pokok dimana kesemuanya berbunga-bunga, Alhamdulillah...
Tidak dirakamkan karena masih muda dan bunganya terbit sekuntum dua saja.

Lavender semakin terang galak warna unggu biru yang harum wangi, serasa seperti berada di Provence.

Rupaparas pokok tumbuhan dan buahnya framboises jaunes-yellow golden raspberries.

Mademoiselle Honey Aristocat, semenjak suhu panas selera makannya menjadi kurang dan susuk badannya juga tampak kurang montelnya, namun manjanya tetap utuh serupa anak kitten lagaknya.

Peneman nan setia.

Suhu cuaca naik panas tapi berangin lembut... harian dipenuhi dengan berkebun secara ringan disamping alam hijau bersamaan aneka kuntuman warnawarni lagi berharuman wangi.

Verdict, nyaman segar lembut manis lemak rasanya dan yummy !